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酸辣白菜

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独家 · 62.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.7万

夜市的时候总喜欢点这道菜,酸酸辣辣的实在是太过瘾了。自己做了改良,做法简单,少油少调料,不过味道还是棒棒的!

作者: 玺儿09

小技巧

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    6.炒至辣椒微微变色,放入白菜
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    7.加入醋和糖快速翻炒
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    8.加入少量盐翻炒
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    9.加入郫县豆瓣酱继续翻炒
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    10.白菜炒软盛出
  • 小贴士

    白菜切薄片,先放醋再放盐。

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