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今天用的是玉米胚芽油感觉很不错，不说它的营养价值就用起来没有怪味，加热后有着淡淡的油香，没有油烟，很适合家庭用油。
鸡蛋韭菜是绝配，韭菜炒鸡蛋好吃下饭没有什么难度，就是不要提前放盐，待油锅热后再放盐，避免韭菜出汤。
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