下载APP
打开APP，查看视频做法>>

碎葡萄干曲奇

1.7万点赞 · 149收藏

独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.4万

打开APP收藏菜谱

好吃

作者: rainbow菇凉

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.整个蛋液乳化后的状态
  • 点击查看大图
    7.倒入低粉
  • 点击查看大图
    8.倒入奶粉
  • 点击查看大图
    9.翻拌成没有干粉的面团
  • 点击查看大图
    10.加入切碎的葡萄干，揉均匀
  • 点击查看大图
    11.铺上保鲜膜，把面团整形为长条形，整好后，用保鲜膜包裹住整个长条，放入冰箱冷冻室1小时
  • 点击查看大图
    12.从冷冻拿出来，撕开保鲜膜备用，开始预热烤箱170℃，5分钟
  • 点击查看大图
    13.均匀切片，厚度一致
  • 点击查看大图
    14.码入烤盘，每片曲奇胚周边留出空隙，防止粘连
  • 点击查看大图
    15.烤箱预热好后，放入烤盘，烤制13分钟
  • 点击查看大图
    16.ok了

    • 小贴士

    黄油要软化，切片时曲奇要厚度一致，要不熟的不一致

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活