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糖糕

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好像是宁波的一种早点小吃,现在卖的也不多了,发现了这个食谱做来尝尝,外皮松脆,内里软乎与白糖馅相得益彰

作者: 誉誉的御膳房

小技巧

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    6.取出面团排气,揉成光滑的面团
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    7.案板上撒粉,把面团擀成长条
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    8.把之前混合好的面糊加入白糖拌匀
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    9.再抹在面片上
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    10.面片对折
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    11.用刀切成一段一段的,盖保鲜膜发酵至1倍大
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    12.中小火,油热后放入炸至金黄色捞出

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