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素炒小白菜

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现在生活条件好类,荤菜吃太多,多吃此菜更健康。胡萝卜吃了对眼睛好,黑木耳多吃能软化血管。

作者: 琴琴一佛宣

小技巧

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    6.翻炒均匀至白菜梗变软。
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    7.加入黑木耳。黑木耳是提前泡发,并煮熟的。
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    8.翻炒均匀后,再加入白菜叶子。
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    9.快速翻炒至出水。
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    10.加入适量的盐。
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    11.再次翻炒均匀,关火起锅装盘。
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    12.非常好吃的菜菜。
  • 小贴士

    1:此菜没放水,白菜易出水,全程中火。
    2:我没放味精,喜欢吃鲜的可以加。
    3:口味按家人调。

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