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玉米胚芽油口味清淡,用它做出来的食品清爽可口,不易让人产生油腻感,玛芬蛋糕香甜美味,但是黄油热量偏高,用玉米胚芽油代替黄油来做蛋糕香甜可口,不在油腻,可以放心吃喽
玛芬蛋糕不必担心加入面粉后翻拌消泡,只要拌匀没有疙瘩就可以了,烤时表面开裂是正常的。
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