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牛蛙是生活中使用比较多的一种食材,它的味道鲜美,肉质鲜嫩,而且营养也是非常丰富的。经常食用能够给身体补充多种营养元素,同时还能够提高身体的免疫力。
爆炒之前先用油炸一下,还有脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒的人不适合吃牛蛙。
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