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蜂蜜鸡肉

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鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

作者: 咸糖

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    6.搅拌成细腻光滑的面糊(要有耐心哦)
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    7.放入腌好的鸡肉
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    8.锅里加入多些的油,烧到八成热(放一块鸡肉下去会立刻浮起来)炸鸡块
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    9.盛出,锅里油回下温
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    10.再炸一遍,炸到金黄色
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    11.这种颜色就可以了
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    12.另取一锅,加入糖,蜂蜜,水,番茄酱(材料中的B类)
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    13.大火烧开转小火,煮到汤汁浓稠
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    14.放入鸡肉块,拌匀,撒上芝麻
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    15.美美哒,香香哒
  • 小贴士

    1.上面给出的量有点大,可以减半或者减三分之二;
    2.鸡肉块不要切太大,也不要太小,中等大小最好;
    3.炸的时候不知道油温,先扔块鸡肉下去,能立刻浮起就可以炸了;
    4.调料用量可根据个人喜欢进行更改或增减。
    5.酸酸甜甜,趁热吃更美味。

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