红烧肉鱼

肉鱼，海鲜的一种，烤了加点葱花好吃。 分享 刺鲳（学名：Psenopsis anomala）为辐鳍鱼纲鲈形目鲳亚目长鲳科的一种，俗名 南鲳、肉鱼、瓜核、肉鲫、南鲳、玉昌、海仓。 形态特征:体呈长卵圆形，侧扁。头小，吻短。体被薄圆鳞，易脱落。背部青灰色，腹部色较浅。鳃盖后上角有一黑斑。尾鳍深叉形。 体侧扁，略呈卵圆形。眼大。鳞片极易脱落。体色银白，特征是鳃盖上具一黑斑。背鳍与臀鳍略对称，尾鳍叉形。

• 15分钟
• 家常味
• 中级

• 其他
• 红烧
• 其他