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什锦炒肉丁

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西王玉米胚芽油, 口味清淡、纯正,符合人们清淡、自然健康的饮食需要;油烟少,适用于煎、炸、烹、凉拌,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。

作者: 晨

小技巧

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    6.倒入肉丁烧至变色盛出
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    7.利用锅中余油放姜蒜爆香
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    8.放茭白丁翻炒一分钟
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    9.倒入红椒和莴笋丁继续翻炒两分钟
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    10.倒入肉丁并调入盐翻炒均匀
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    11.放鸡精调入出锅
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    12.成品图
  • 小贴士

    腌肉的时候放一勺油炒出来的肉不易粘连,炒菜的时候难熟的菜先下锅

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