下载APP
打开APP，查看视频做法>>

手工猪肉丸冬瓜汤

3.0万点赞 · 171收藏

3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.5万

打开APP收藏菜谱

作者: 12345543210

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用手抓起肉末在盘内摔打至粘状，如图
  • 点击查看大图
    7.锅中加适量水，放两片姜 开小火
  • 点击查看大图
    8.用虎口挤出丸子，勺子挖出来放入锅中
  • 点击查看大图
    9.一定要小火，这样慢慢做成的丸子逐个放进去才能同样熟度
  • 点击查看大图
    10.全部丸子做好了，大火烧开至丸子浮起，捞出备用
  • 点击查看大图
    11.用煮丸子的汤水大火 煮冬瓜
  • 点击查看大图
    12.冬瓜大火煮至半透明，接着加入丸子煮滚熟后，加入鸡精，白胡椒粉，香油调味 出锅
  • 点击查看大图
    13.成品。可以撒点葱花或香菜
打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活