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这是一款源于“玛格丽特”的中式酥饼干。因为本人不喜欢黄油,所以改用色拉油、并调整材料及比例之后烘焙而成的,成功率百分百,适合新手上路。
饼干大小要尽量一致,便于烘烤;放凉后掀动油纸,饼干自动脱落,再一块块装盘就就好了。
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