藕夹，藕荷，泰安宁阳口味

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  1.藕洗净放水里焯一下。也可以不焯。不焯的切着爱断。
  把肉加入葱姜剁碎剁成肉馅。也可以直接买肉馅。回家自己在切点葱姜剁里
  肉馅里加入适量酱油。料酒。五香粉，味精。盐
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  2.把藕切成片状。第一刀不切断。第二刀在切断，第一刀切的时候切深一点夹得肉多，
  
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  3.夹完肉以后用手在口的位置捏一下，用筷子或者手把挤出来多余的肉馅刮掉
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  4.全部灌完。放旁边开始和面糊
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  5.面粉加水加一到两个鸡蛋搅拌无颗粒和成面糊，不稠不稀，不喜欢吃面糊多的可以和的稀一点。