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核桃仁富含脂肪、不饱和脂肪酸、磷、钙、镁、铁、锌等矿质元素和多种维生素,因而具有很好的*作用,如对于增强记忆力、补气益血、防治冠心病,促进皮肤发育和保持皮肤光滑细腻等具有不错的功效。 但是当零食生吃,因为含油量高不易消化。煮成五香核桃仁,易于消化又好吃,香香的。
简单小零食没有什么技巧,不过看电视剧的时候吃着挺香的,还不油腻。
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