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最好选择油少一点的蛋挞胚子。如果蛋挞胚子厚,就把下层温度调高点。放糖的时候按自己口味来。我不喜欢太甜。所以就没有放那么多。吉士粉可以不用放也行。牛奶可以选择奶粉。我就用奶粉冲的。特别好吃。
我这次气泡没有弄干净。可以把气泡弄的在干净一些。烤的时候看着点。建议下火调大点。
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