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山楂成熟以后，都想着各种吃法，山楂酱，山楂饼，山楂片，山楂皮，山楂糕，山楂卷！
山楂用盐水洗干净，山楂的核一定要去干净，山楂的蒂部也一并去掉。煮山楂的时候，冰糖的量根据自己的喜甜度来添加。加水量一般没过山楂就可以！
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