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炸鲜奶

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原来好朋友开饭店的时候,经常会吃到炸鲜奶和炸冰淇淋,在零几年的时候,这个是特色菜也是必选菜,好几年不吃了,有些回忆

作者: 誉誉的御膳房

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    6.把80g低筋面粉和4g泡打粉混合均匀,加入100g水调成面糊
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    7.冷却的鲜奶,切成块状,长方形或正方形都可以
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    8.夹一鲜奶块裹满面糊
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    9.放入热油锅中炸至金黄色捞出控油,微凉食用

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