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全麦奶香吐司

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西王玉米胚芽油制作工艺先进,是玉米油制作的领先者,它含有天然复合维生素E,对于心脏疾病,血栓疾病都有预防和减轻的作用,用玉米胚芽油和全麦做成的面包口感不油腻,是名副其实的健康食品

作者: 乐享营养

小技巧

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    6.面团松弛10分钟后擀成牛舌状卷起
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    7.卷起的面团再次擀成长条状卷起放入吐司盒,入烤箱开启醒发功能或者放一碗热水醒发
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    8.二次醒发40分钟左右,面团发8分满后取出盖好盒盖
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    9.烤箱预热180度,烤45分钟即可取出脱模放凉
  • 小贴士

    玉米胚芽油要先放入面包桶中让面粉充分吸收,这样揉出的面更好,面粉吸水性不同,加水量可以适当调整。二次醒发要发好才能烤,时间可以适当调整。这是一个吐司的量,我同时烤了二个噢

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