酸辣粉

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  1.粉丝用开水泡软，生菜，金针菇洗净，香菜洗净切段，油豆腐洗净对半切开，花生米是之前炸好的
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  2.盐，糖，牛肉酱，香醋，生抽，辣油调个酱汁
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  3.锅里水烧开，加少许盐，放入粉丝和油豆腐大火烧开
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  4.煮一会儿
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  5.加些汤把酱汁调开