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辣椒炒猪肝

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西王玉米胚芽油口味纯正清新，保持菜肴原汁原味，富含维生素E，植物甾醇，适合煎炸烹炒、凉拌、烘培。

作者: 小鱼1794

用料

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小技巧

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    6.加入姜蒜煸炒出香味
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    7.加入猪肝大火爆炒，大概两分钟
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    8.如图：猪肝变色就说明熟了。
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    9.加入青红辣椒翻炒均匀，加入适量醋和胡椒粉翻炒均匀，起锅。
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    10.装盘。

    • 小贴士

    猪肝易熟，所有先要把辣椒炒熟再加入到猪肝里，翻拌均匀就可以起锅了，猪肝用大火爆炒两分钟，不要炒久了，炒久了肉质口感很硬哦！

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