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玉米小馒头

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.8万

用玉米汁做的小馒头,好香,浓浓的玉米香味!

作者: Jason如

小技巧

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    6.封上保鲜膜发酵至面粉二倍大。
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    7.发酵好,再酒上一点面粉揉搓均匀。
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    8.面很光滑就成功一大半了。
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    9.切板酒上一点面粉,把面团分开几小份,要看你想做的大小来分。
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    10.刀切(灯光问题,颜色浅了)
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    11.摆好,要隔开一点哦。再次发酵十分钟左右。放入锅中隔水蒸熟,看大小来定,我蒸了十分钟左右。蒸熟了再焖三分钟就能出锅了。
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    12.出锅
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    13.成品,时间关系不摆盘了,好吃就行。
  • 小贴士

    白糖量依照个人口味,可以不放。

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