红豆酥

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  1.先做油皮，面粉放案板上，中间整个窝，放入白油，糖，水。
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  2.揉成面团。
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  3.面粉和白油一起揉，因为比较干，要先压再揉。
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  4.油皮，油酥都揉成团，盖上保鲜膜，放置十分钟。
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  5.豆沙分成12分。这个豆沙有点粘手，过程有点才不忍赌，还好，都凑和成团。