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猪小排花菇海带结汤

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作者: 12345543210

小技巧

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    6.倒掉血水后 洗一下排骨,重新加够水放三片姜煮开
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    7.放入花菇
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    8.放入海带结 加点料酒搅拌一下,盖上锅盖大火煮沸转小火慢炖30-60分钟
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    9.出锅前撒上适量盐即可
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    10.个人喜欢原味的清香,不放鸡精、香菜、葱花、香油等。喜爱者自由搭配
  • 小贴士

    1、猪小排焯水时可以先烧开水再放小排,焯水放料酒姜片步骤可以省略。上面步骤属个人煲汤习惯
    2、花菇太大朵可以在菇帽上划十字刀或切小块

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