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小时候妈妈经常做的一道菜,每次最先吃完的总是里面的萝卜;现在由于种种原因,多少年也没有吃到这道菜了。今天去市场看到有非常新鲜的小鲫鱼也买了回来自己做,仿佛还是当年的味道。
选萝卜时一定要选嫩的,凉水煮鱼,水不要放的太多
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