小刺猬包（香菇猪肉）

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  1.先准备好材料，把面粉分为两个盆，各150克，猪肉切碎。
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  2.先把火龙果窄成汁
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  3.再拿筛子过滤一下，因为火龙果比较多黑色的籽，过滤好后待用。
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  4.把酵母用30度左右的水化开
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  5.把酵母倒入一半这个面粉里再加入温水戳成面团，直到不粘手为止。