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甜椒炒肉片

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很高兴在香哈领到一瓶西王玉米胚芽油,这两天一直在用,凉拌,煎饼,炒菜,蒸鱼都试过了非常的好,煎的饼特别脆;玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品。其营养价值也非常高~

作者: 洋宝妈咪

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    6.起油锅放适量油烧热(可以稍微多放一点等会留油炒甜椒,也可以不放那么多等会洗锅重新起油锅再炒甜椒);
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    7.油热放入肉划散;
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    8.划散后立刻盛出装盘备用别炒老了,锅内留余油;
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    9.油热放入蒜,花椒粒爆香;
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    10.再放入甜椒翻炒,炒至甜椒变翠绿变软就熟了(大约一分钟);
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    11.再放入炒好的瘦肉;
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    12.再放少许生抽,盐翻炒均匀关火;
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    13.再放入味精翻匀就可以出锅装盘了;
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    14.成品。

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