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本来这个菜谱是不想发的,因为这个做起来觉得没有挑战性,犹豫了一天还是发菜谱了,就一个原因,好吃啊*^_^*
做醋溜白菜一定要大火,而且倒入白菜就要到事先调好的醋汁,这样炒出来的白菜口感特别好,也很脆。 步骤3中的汁可以按个人口味调配。
醋溜白菜
醋溜大白菜-香哈名厨课视频
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