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三鲜茄子

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这样做的土豆更好吃

作者: 嘉言丶小可爱83

小技巧

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    6.锅留底油蒜下去爆香
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    7.茄子香菇土豆倒下去翻炒
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    8.放盐放耗油翻炒
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    9.最后一步下水淀粉
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    10.出锅装盘
  • 小贴士

    茄子不要炸太久炸至金黄就可以了有点金黄就要捞上来了要不然后面要翻炒的时候都软化了

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