下载APP
打开APP，查看视频做法>>

土豆炖鸡块

1.5万点赞 · 1286收藏

独家 · 17.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.2万

打开APP收藏菜谱

早就想做土豆炖鸡块了，我喜欢吃土豆绵绵的。

作者: liudi

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅里放油，凉锅热油炒香料
  • 点击查看大图
    7.再放入蒜瓣和姜片
  • 点击查看大图
    8.烹香以后放入鸡块
  • 点击查看大图
    9.翻炒几下倒入之前剩下的料酒，和蚝油
  • 点击查看大图
    10.翻炒两分钟，再倒入一碗水，没过鸡块，
  • 点击查看大图
    11.煮开以后转中小火
  • 点击查看大图
    12.煮十五分钟以后，放入土豆块，同时撒些白糖和盐
  • 点击查看大图
    13.等煮开十分钟以后，转大火收汁
  • 点击查看大图
    14.出锅前再撒些胡椒粉即可。
  • 点击查看大图
    15.装盘

    • 小贴士

    鸡块最好买的时候让人剁好，我是忘了自己切的不好。我手边没有老抽和酱油，可以放些颜色会好看些。到最后收汁时土豆尽量要轻轻的推动，这个时候已经熟了比较容易碎

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活