爆炒小脆肠

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  1.蒜切片 胡椒切段 姜切丝
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  2.青椒 甜椒切块后放点盐腌两分钟，不要加水（因为我买的脆肠是咸的，所以一会我就不会放盐）
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  3.锅里放适量的油，然后放入蒜 姜 麻椒
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  4.再放入青椒甜椒翻炒大约一分钟
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  5.把买来的小脆肠倒进去炒