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菠菜鸡蛋饼

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很多孩子不吃青菜的,所以把它榨汁做成鸡蛋饼给宝宝吃最好不过了,配上西王玉米胚芽油,营养成分杠杠滴!菠菜里面含有的营养物质是非常多的,它里面含有非常丰富的维生素,纤维素和铁元素等矿物质,所以吃菠菜对身体是非常有好处的,榨成汁来喝也是非常不错的,尤其是在夏天还有一定的解暑作用,还有便秘,肠胃功能不好,贫血,怕冷的人喝菠菜汁都是非常好的,而且孕妇也可以喝,对胎儿的生长发育都是很有帮助的,同时如果经常喝菠菜汁的话还有减肥和美容的作用!

作者: 徐小乐

小技巧

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    6.用手动打蛋器打散加入菠菜汁和适量盐搅拌均匀
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    7.然后把面粉放入菠菜汁中搅拌均匀至无颗粒状态
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    8.加入适量葱花搅拌均匀
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    9.锅中加入适量西王玉米胚芽油烧热然后用汤勺盛两勺鸡蛋糊在锅,用手晃动下锅然后鸡蛋糊均匀一点
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    10.煎至上面凝固了就翻过来再煎一分钟
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    11.然后对折
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    12.在对折一下就可出锅
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    13.依次做好剩下的几个
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    14.成品

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