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西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中常见的一道菜。营养丰富,操作简便。它的主要原料是西红柿和鸡蛋。西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分。而鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了。蛋白质、钙、锌营养丰富哦。
鸡蛋里加入白醋,鸡蛋不仅可以去腥,而且炒出来的鸡蛋很黄。
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