老北京懒龙

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  1.这次用了玉米胚芽鲜胚和馅用，馅没有那么油腻，本身又没有浓厚的味道，只有一股清香，不会掩盖食材本身的味道，加到肉馅中不仅可以起到润滑反而增加了食欲。
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  2.中筋面粉200g，酵母2g，温水适量，牛肉200g，小葱两根，生姜一小块，香菇6朵。
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  3.将面粉倒入大碗中，加入酵母和少许盐。盐和酵母盐分开两处放，不要混合一起。
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  4.混合均匀。慢慢加入温水。边加边和面。
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  5.搅拌成絮状物。