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香辣梭子蟹

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喜欢吃辣的多放点尖椒,吃不了辣的辣椒放少点。收汁的时候,留一点汤汁,沾着吃更美味哦。

作者: 子晨桑52

小技巧

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    6.放入生抽老抽豆瓣酱甜面酱,搅拌均匀加水沒过螃蟹
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    7.撇去浮沫
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    8.大火收汁,留点底汁
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    9.盛盘,放上芹菜叶装饰
  • 小贴士

    注意辣椒用量,清洗螃蟹建议用冷水,热水容易使冰冻的螃蟹恢复知觉,以免夹到手。

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