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煎酿豆腐焖大白菜

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一锅乱炖了,没想到成了难得的美味,美食无处不在

作者: 心蓝

小技巧

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    6.搅拌均匀备用
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    7.豆腐泡扣一个小窿,把剁好的肉馅塞满豆腐泡
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    8.全部做完备用
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    9.热油锅放入酿豆腐泡入锅煎(先把有肉肉的一面朝下,煎黄封口)
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    10.一面金黄,再翻其他面煎一边
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    11.下水煮滚
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    12.放入大白菜入锅煮
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    13.大火煮滚,改小火焖20分钟
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    14.看白菜煮烂,汤汁收汁,给盐,香菜,关火出锅
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    15.出锅装盘
  • 小贴士

    可以把大白菜换成其他自己喜欢的蔬菜,也可以单做酿豆腐

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