花开富贵

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  1.中小棵的白菜切掉叶子部分和根。
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  2.从中间切四刀（如图）
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  3.放到盘子上，上蒸锅蒸二十分钟。
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  4.蒸菜时可以准备；洋葱、蒜和胡萝卜切小丁。放入生抽、盐、味精、料酒调料汁。
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  5.锅中放油，放入两个八角爆下锅。