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红烧鸡翅根

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喜欢红烧菜,咸香入味。

作者: 一颗平淡的心

小技巧

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    6.迅速倒入鸡翅根翻炒。
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    7.不停翻炒至所有鸡翅根全部沾上焦糖色。(此时改小火)
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    8.倒入适量清水,刚好没过鸡翅根,加入适量盐,料酒,生抽和鸡精(鸡精可放可不放)。
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    9.再放入葱姜蒜花椒大料。大火开锅转中小火炖二十分钟左右至鸡翅根熟。
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    10.成品。
  • 小贴士

    仔细看每一步说明就行。

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