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千层蛋糕

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打发奶油时一定要慢哦。

作者: 松胜少爷0

用料

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    6.加入黄油，搅拌均匀（黄油要隔水融化哦）
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    7.过筛两次，到无颗粒。
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    8.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
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    9.舀一勺放入平底锅，开小火，起泡就可以关火了
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    10.全部摊好皮后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
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    11.奶油加入白砂糖，用打蛋器打哦。（白砂糖分三次加入哦）
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    12.拿一个蛋糕模，把皮摊在里面，一层奶油，一层水果和奶油。（一直重复）
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    13.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时。
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    14.取出，切开就可以吃啦。
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    15.大家快动起手来吧，一手一个。好好吃

    • 小贴士

    在摊皮时一定要记得看到起泡就要关火。

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