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腌鹌鹑皮蛋

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*的,一口一个特别过瘾

作者: 秋光泉E4w8

小技巧

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    小贴士

    浓茶叶水要提前准备泡等茶凉了才能用哦,茶叶水的颜色就是皮蛋腌出来的颜色,皮蛋粉不要调的太稠也不要太稀,调好皮蛋粉要等一个小时后才能裹蛋哦,裹蛋时不要太厚了厚了蛋容易爆,也不能太薄了不能看到蛋壳。腌制时间要看当地温度决定,有不懂的可以留言问我哈。

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