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香煎叶子鱼

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叶子鱼一般是海里群游野生小海鱼,在我这相对便宜,肉质鲜嫩。

作者: 凡夫俗子21

小技巧

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    6.锅放油,半热下姜片爆香
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    7.放叶子鱼煎
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    8.翻面再煎,直到两面金黄
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    9.去姜片,装盘
  • 小贴士

    鱼切刀花,入味

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