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昨天早上蒸的红枣玉米馒头,还剩了几个,中午简单煎下吃
馒头片裹上蛋液煎出来的馒头更松软,两个馒头其实一个鸡蛋就够了,我多打了一个鸡蛋。全程用小火煎馒头片,因为蛋液里已经撒了一些盐了,出锅后馒头片上可撒也可不撒盐
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