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“西王玉米胚芽油”含有植物甾醇,维生素E等众多营养成分,原料全部选用非转基因玉米原料,是安全、健康、营养的食用油。其口味清淡、纯正,符合人们清淡、自然健康的饮食需要;油烟少,适用于煎、炸、烹、凉拌,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。 用“西王玉米胚芽油”制成的椒盐盘丝饼色泽金黄、香气扑鼻、营养丰富,为家人的健康保驾护航!
面团醒发很重要,它决定了饼的松软程度。根据各地温度不同,醒发的时间也会有所改变,东北现在比较寒冷,我足足醒发了一个多小时。和面时慢慢加水,也可以用温水,我一般都是用比较烫的热水,烙饼的面要和的稍微软一些。全程都用小火烙制。
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