木瓜炖牛奶

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  1.准备好主要食材。
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  2.木瓜去皮，切成小方块。
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  3.鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。
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  4.在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。喜甜者可加入适量炼乳一起打发，口味更香甜。
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  5.将打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的陶瓷器皿。