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基础面包

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这款面包可以做三明治吃,你也可以直接吃,还可以配着牛奶果酱吃。

作者: NamoAmitabha

小技巧

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    6.取一个面团擀成牛舌状。
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    7.两边对折。
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    8.从一头卷起。
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    9.一个一个依次这样做,做完了放进吐司盒里。
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    10.进行第二次发酵,发酵到吐司盒七分满。刷蛋液,撒上芝麻。烤箱150度预热.
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    11.烤箱150度上下火,下层烤四十分钟。
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    12.面包在里面烤时要及时发现上色了,马上用锡箔纸盖上以免烤糊了。出炉
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    13.切片
  • 小贴士

    每家的烤箱脾性不同,要注意掌握温度。这是一款基础面包,口感柔软。做吐司一定要揉搓,手套膜来,这样的面包吃起来口感柔软,好吃。

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