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菌菇煲的汤，味道总是特别鲜美，更是滋补肝肾，补血清肠，提高免疫力，实在是好喝滋补两相宜。
1.煲汤要一次性加水，避免中途加水会影响汤的味道。2.虫草花浸泡时水会泛黄色，煮出的汤水也呈漂亮的金黄色，，这是正常现象，绝非染色。
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