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椰香馒头

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自己做的馒头，喜欢什么味自己调整，健康营养又美味！

作者: 小鱼1794

用料

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小技巧

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    6.取出面团揉成光滑的面团，擀成面皮（排气）
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    7.再卷起来
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    8.擀成面皮（反复三次，排气）
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    9.把面团搓成长条，切块
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    10.搓成椭圆
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    11.再换个90℃，让睡着的馒头立起来
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    12.全部做好了盖上湿纱静置20分钟
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    13.锅里水烧开，篦子上刷油，放入面坯
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    14.大火蒸15分钟，关火焖5分钟（防止遇冷回缩）
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    15.好了。可以开吃了。

    • 小贴士

    如果不喜欢椰子味，也可以换成奶粉、或者什么都不放原味的，根据自己喜好口味自己调整。

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