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其实这是一款椒盐味的土豆,用磨具切成了狼牙的形状,马上就有了一些新鲜感,制作简单,土豆又是餐桌上的常客,有时候不应只单单在做法上稍微变动,在形状上的改变更能令人有新鲜感。
1、如果觉得单单撒椒盐够咸了就不用放盐或少放盐。2、喜欢吃辣的也可以切个辣椒。3、用中小火炒。4、炒的时间按照自己切的厚薄而定,我也只能说个大概时间。5、装盘时把油滗出来更利于健康。6、椒盐本身带有提鲜我就没放鸡精,你们随意。
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