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煮妇们每天为了一日三餐如何做菜而发愁，虽然动物内脏多吃对身体不好，特别是对心脑血管等各种病症的人有忌口，那就在配料上用点心，洋葱是有利于保护心脑血管病人的食疗，所以我用2个一般大小的鸭肾和一个洋葱来炒，综合一下利于弊，虽然不是医生，但喜欢研究食谱，想要美食更要健康哦！
这样直接爆炒的鸭肾咬起来有*！牙口不好的可以先把鸭肾焯熟后再炒，但这样的味道比焯熟后炒的来得鲜美。
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