点击查看大图
6.再用手分成了八份。像做大点的可以少分几分。自己高兴就好了！哈哈！
点击查看大图
7.用手把它们搓成一头大一头小的长条，再放菜板上用木棍赶薄（从小的头往大的头赶）。然后再把它们卷起来，卷的时候从宽大的一边往窄的一边卷。把卷的结尾处放在下面，烤出来才好看。如下图
点击查看大图
8.卷好后盖上保鲜膜放烤箱里，继续用上面的方法发酵半个小时。发酵完后在面包表面刷上蛋清。（蛋清液可以使面包表皮更酥脆）发酵后还会长胖（如下图），可我为了方便快捷一次烤完，就全部放进去了。
点击查看大图
9.烤箱上下火175度，预热五分钟后放入发酵好后的面包。由于每家烤箱温度不同，大家要随时关注面包表面的颜色，别烤糊了。我烤了二十分钟。
点击查看大图
10.放得太挤，都变成连体娃娃了。做的大的朋友最好一次方2～3个就行了。不过没关系，好吃够香就可以了。
点击查看大图
11.这是最后烤出来的成品。看起来闻起来吃起来，其实都还不错。
点击查看大图
12.我试吃了一个，外面酥脆，里面软而绵劲。就是底部其实烤得比上面颜色还深些，估计再烤一分钟就糊了有苦味了。幸亏关火及时。最后我的面包还是成功的！哇咔咔咔咔。。。。
小贴士
烤的时候要多注意火候，别烤糊了。烤箱火可以设低点，这样既能保证烤好了，又不会糊。慢慢来。