虎皮青椒

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  1.准备材料，葱姜蒜必备。将青椒去蒂，去籽洗净。一定要将青椒沥干，不然一会炒的时候会渐油。
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  2.热油，放入青椒。
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  3.两面翻炒
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  4.青椒变软，起虎皮时候就可以夹出来了。
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  5.调料：生抽，醋，盐，五香料，糖。